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Cosecha de Arroz

El arroz es uno de nuestros objetivos mayores. Sin duda la base la de alimentación de los africanos y de la población de Sierra Leona. Deficitario, compartimos el objetivo con tantos otros intereses particulares y públicos, para lograr producir más arroz y así alimentar a más personas sin necesidad de importar el arroz de india, China o Tailandia.

Estamos en Batbai precisamente por la gran superficie de terreno apto para el cultivo del arroz. Y vamos a examinar y experimentar que tipos de arroz se adaptan mejor, que mejoras técnicas se pueden implementar, qué tipo de abonados son más convenientes.

Este año es el primero que producimos arroz. Cautelosos hemos sembrado solamente una parcela y empleado dos tipos de arroz. En ambos tipos de arroz hemos abonado la mitad una vez, y dejado la otra mitad sin ninguna clase de fertilizante.

El resultado lo estamos viendo ahora, y lo analizaremos para tomar las mejores decisiones para el año próximo y seguir testando y probando diferentes formas de cultivo del arroz.

La cosecha se efectuó cuando todavía el terreno estaba inundado de agua, pero el arroz ya estaba maduro. Por eso ha hecho falta levantar sobre el agua una plataforma con palos para disponer los haces. También se construyó una caseta de cubierta de paja, para protegerse de la lluvia y del sol. El arroz cortado y en haces se depositará en esas plataformas hasta que baje el nivel del agua y se pueda separar el grano de la paja ya que esto se hace allí mismo en el terreno. Una vez trillado, los sacos de arroz se trasportarán hasta el pueblo para secarse y almacenarlos.

La producción ha estado en la media de producción de arroz mundial, lo que está bastante bien dado que hay mucho margen para incrementarla con más fertilizantes y más trabajos que no se han realizado esta vez. Seguro que en años próximos la producción será significativamente mejor.

Categoría: Agricultura, En el terreno Etiquetas: artesania, mercadillo, sorteo